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01/12/2011

Pan Dulce Solidario. Se elaborarán 1000 unidades

El próximo 5 y 6 de diciembre se llevará a cabo el amasado del “Pan Dulce Comunitario”, del que se elaborarán 1000 unidades.

El próximo 5 y 6 de diciembre se llevará a cabo el amasado del “Pan Dulce Comunitario”, del que se elaborarán 1000 unidades.

Las actividades se desarrollarán en la panadería “La Espiga de Oro”. Se inician el lunes 5 a las 8 y se tiene previsto realizar un break a las 13, para continuar luego de 14.30 a 18. El martes 6 las tareas comienzan a las 8 y finalizan a las 13.

Para el miércoles 7 se tiene prevista realizar la bendición de los panes; toda la producción será donada a diferentes sectores.

Las actividades serán coordinadas  por el reconocido chef  y pastelero Vicente Campana, que viene desde Buenos Aires invitado por la FEHGRA.

Del evento participarán importantes profesionales  del sector que colaborarán en forma gratuita, como así también alumnos del taller de “Cocina, pastelería y repostería” de la Oficina de Empleo de la Municipalidad de Ushuaia y personas vinculadas a la actividad. Para informes y consultas 422834 Cámara Hotelera y Gastronómica